Erdevik
28. maj 2011. godine
Sremska kulenijada, koja tradicionalno okuplja proizvođače najboljeg sremskog kulena,
posebno ostaje u sećanju posetilaca Erdevika.
Za ovogodišnju Sremsku kulenijadu stižu uzorci kulena u prirodnom i veštačkom omotaču,
koji će se pod šiframa registrovanih proizvođača i pojedinaca, takmičiti za najbolji kulen.
Komisija ocenjuje šest svojstava kulena – spoljni izgled, izgled preseka, konzistenciju i čvrstoću odreska, miris, ukus, boju i održivost boje, i na osnovu tih karakteristika u svakoj grupi proglašava najbolje.
Celom dužinom erdevičkog parka, na oko 100 tezgi, posetioci će moći da probaju: kulen, šunku, kobasice, raznovrsna vina, sireve, med, kolače i druge đakonije.
Bogat kulturno umetnički program Sremske kulenijade čine nastupi domaćih folklornih ansambala, a u večernjim satima planiran je “Koncert iznenađenja”.
Ostavite svoj komentar